photo Premier commis / Première commise de cuisine

Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) ou un(e) Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine et/ou Chef de Partie, vous serez responsable d'assister les chefs de cuisine dans la préparation des plats et leur envoi, de maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Responsabilités : - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs de cuisine dans la cuisson et l'assemblage des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer les commandes pour l'envoi des plats pour service en salle Compétences requises : - Bon sens du service et de l'accueil des clients - Sensibilité aux aliments et aux saveurs - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration - Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe Si vous êtes volontaire et passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique au sein d'un restaurant top, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre[...]

photo LES SORTIES NATURE - SURPRENANTS CHAMPIGNONS

LES SORTIES NATURE - SURPRENANTS CHAMPIGNONS

Manifestation culturelle

Saint-Alban-sur-Limagnole 48120

Du 17/09/2025 au 01/10/2025

Qu’est ce qu’ un champignon ? Comment se développe-t-il ? Quelles sont ses «vies» ? Ses toxicités...? Hummm... ses cuisines...? Partez à la découverte de ce monde magique ! Inscription obligatoire dans l'un de nos trois bureaux d'information touristique.

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Mondeville, 14, Calvados, Normandie

En tant que Vendeur(se) Concepteur(trice), vous serez au cœur de la relation client et de la réussite commerciale de votre magasin. Au sein de votre point de vente, vos missions seront : - Accueillir les clients, favoriser les échanges et définir avec précision leurs attentes. - Mener une étude créative en adéquation avec les besoins et les envies de vos clients. - Conclure les ventes en veillant à la satisfaction client. - Etablir et suivre les dossiers jusqu'à la livraison du projet, avec rigueur et dans le respect des engagements pris. - Atteindre et dépasser vos objectifs commerciaux. - Participer activement au développement de votre point de vente. Votre profil : - Vous aimez relever les défis. - Vous êtes un fonceur - Votre principale préoccupation est la satisfaction de vos clients. - Vous êtes organisé, rigoureux et appréciez de travailler en équipe. - Vous êtes force de proposition et savez traduire les attentes clients en projets concrets. - Vous êtes curieux et désireux d'apprendre pour développer vos compétences. Vous justifiez d'une expérience probante dans la vente et idéalement dans le domaine de la cuisine, de la décoration et de l'aménagement intérieur. Votre[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Mission du poste : - Connaître et savoir présenter la carte - Prendre les commandes sur place et au téléphone - Servir les commandes - Préparer les commandes à emporter - Être attentif(ve) aux demandes des clients et en assurer le suivi - Présenter l'addition - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables - S'assurer de la propreté des locaux - Vous pourrez être amené(e) à aider en cuisine si besoin. - Habileté, agilité et rapidité - Bonne mémoire - Fait preuve de curiosité pour la cuisine en général Les langues allemand et anglais sont fortement souhaitées ( personnel de cuisine parlant anglais et clientèle parfois allemande) travail les soirs de 18h à 22h du mardi au samedi

photo Livreur / Livreuse de repas à domicile

Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Restauration - Traiteur

Condom, 32, Gers, Occitanie

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale La Ténarèze collectivité composée de 4 pôles : un pôle administration générale, un pôle solidarité et action sociale, un pôle enfance jeunesse et un pôle santé publique et gérontologie recrute à temps complet un(e) livreur de repas contractuel afin d'intégrer sa cuisine centrale. Placé sous l'autorité de la responsable de la cuisine centrale, vos missions seront les suivantes: Livraison sur sites : - Vérifier et remplir les bons de livraison - Contrôler les marchandises et les températures - Respecter les procédures - Assurer des missions de plonge et de nettoyage de la cuisine centrale et des véhicules - Signaler les événements indésirables Portage à domicile : - Assurer la prise de commande et la réception des repas - Pointer les bénéficiaires, livrer les repas à domicile et remplir les fiches de liaisons et de réclamations - Vérifier les réfrigérateurs des bénéficiaires et jeter des barquettes périmées - Remplir les fiches de liaisons et de réclamations - Rendre compte des situations particulières (difficultés rencontrées, transmission d'informations nécessaires pour les remplaçants) - Vérifier les températures en respectant[...]

photo STAGE CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES D'AUTOMNE, Maine-et-Loire, 49

STAGE CUEILLETTE ET CUISINE DE PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES D'AUTOMNE, Maine-et-Loire, 49

Nature - Environnement, Plante - Fleur

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 12/10/2025

Stage sur les plantes sauvages comestibles d'automne dans le Maine-et-Loire 49, sur la magnifique boucle de l'Hyrôme sauvage. 3.5 km. Michel Kotenkoff, spécialiste et passionné dans ce domaine, vous guidera sur ce chemin pittoresque. Nous croiserons une belle diversité de plantes, au stade de jeunes pousses, fruits, etc... Par ex, berce, bardane, alliaire, lamiers, ortie, consoude officinale, églantier, aubépine, etc... Vous pourrez apprendre à reconnaître plusieurs plantes au stade végétatif (avant apparition des fleurs et fruits) Vers 15h, nous ferons un herbier géant au sol, en regroupant les plantes par espèce en leur mettant un nom. Étape importante pour mieux mémoriser. Ensuite, nous préparerons et cuisinerons la cueillette, de manière simple: une poêlée sauvage. À la suite du stage, peut-être allez-vous changer de regard sur le monde végétal quand vous vous promènerez... Niveau débutant et intermédiaire Disponible en CARTE CADEAU OBJECTIFS Progresser en autonomie en cueillette sauvage – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier les risques quand au parasitismes, la pollution. – Cueillir tout en[...]

photo ARPL 2025 - VIVE

ARPL 2025 - VIVE

Danse - Bal - Cabaret, Dessin - Collage

Langres 52200

Le 10/10/2025

Par la compagnie Superlune (Saône-et-Loire) À partir de de 13 ans – Durée : 1h30 – Réservation indispensable La jeune et brillante cheffe Anaïs Lacascade accuse son père – lui-même représentant de la gastronomie étoilée – de l’avoir abusée de ses 7 à 14 ans. Tout au long d’un procès fleuve, relayée par son avocat au verbe flamboyant, elle raconte. Au gré des témoignages de son entourage, on plonge dans l’enfance d’Anaïs et la confusion qui y règne entre la passion pour la cuisine et le goût de la domination : dans ce clan familial, la violence est scellée par le silence, des non-dits qui se transmettent de génération en génération. Pour Anaïs, reprendre la parole est une question de vie ou de mort. Mais comment sortir du secret ? De la cuisine au tribunal, des actes à leur dénonciation, du mutisme à la joie des mots retrouvés : c’est un parcours de combattante que VIVE retrace, dans un récit choral où soufflent l’espoir et la vitalité. Ce spectacle salué par la critique déroule implacablement l’engrenage de l’inceste, fait de violence et de silence. Il est puissant, percutant, hautement salutaire et finalement lumineux. À voir absolument. La représentation sera suivie[...]

photo Rallye Gastronomique

Rallye Gastronomique

Visites et circuits, Repas - Dégustation

ROUEN 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. Nouveauté 2025 : un rallye gastronomique, regroupant la crème épicurienne de Rouen ! Cette année, un rallye exclusivement gastronomique vient sublimer l’aventure. Au menu : cuisine raffinée, dressages élégants, associations de saveurs audacieuses et une immersion dans l’univers de talents qui réinventent la gastronomie moderne. Sept tables d’exception, sept haltes mémorables, pour un voyage gustatif unique au cœur de Rouen. Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Inclus : en format mini plats, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1[...]

photo Rallye Gastronomique

Rallye Gastronomique

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 11/10/2025

Le samedi 11 octobre 2025, préparez-vous à une aventure gourmande, avec 7 étapes de dégustation dans les plus belles adresses culinaires de Rouen ! Savourez le meilleur de la cuisine normande et vivez une expérience inoubliable mêlant saveurs, jeu et histoire locale. Nouveauté 2025 : un rallye gastronomique, regroupant la crème épicurienne de Rouen ! Cette année, un rallye exclusivement gastronomique vient sublimer l’aventure. Au menu : cuisine raffinée, dressages élégants, associations de saveurs audacieuses et une immersion dans l’univers de talents qui réinventent la gastronomie moderne. Sept tables d’exception, sept haltes mémorables, pour un voyage gustatif unique au cœur de Rouen. Carte en main, questions patrimoniales et gustatives à l’appui, vous êtes paré(e)s pour une traversée de la ville de Rouen rythmée par des dégustations en 7 étapes de l’entrée au café, du restaurant bistronomique, en passant par le traditionnel ou encore les spécialités du monde et les artisans de bouche. Une expérience riche en saveurs et en histoires que vous pourrez vivre entre ami(e)s le samedi 11 octobre ! Inclus : en format mini plats, 2 entrées, 2 plats, 1 fromage, 1 dessert, 1[...]

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 24/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 24/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 11/10/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 24/09/2025

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Week-end Rouen à Table ! Hôtel Hyatt Place 4* et dîner à 4 mains

Week-end Rouen à Table ! Hôtel Hyatt Place 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 10/10/2025 au 11/10/2025

Vivez un week-end d'exception à Rouen, où la gastronomie espagnole fait son arrivée dans les cuisines de l’hôtel Hyatt Place. Participez à une expérience culinaire unique, orchestrée par le chef de l’hôtel Hyatt Place et la cheffe espagnole Isabel Álvarez Ribes. Tous deux talentueux, ils mettront en commun leur créativité le temps d’une soirée. Prolongez ce moment magique en profitant d'une nuit confortable dans l’hôtel Hyatt Place. Réservez dès maintenant pour une escapade inoubliable alliant haute cuisine et détente. Hôtel Hyatt Place 4* : Niché au cœur de Rouen avec une vue imprenable sur la ville aux 100 clochers, l'hôtel Hyatt Place Rouen, haut lieu du patrimoine Rouennais et ancienne école normale d’institutrices, est l'endroit idéal pour explorer les richesses culturelles de la région. Découvrez ses 85 chambres spacieuses et élégantes, dotées des équipements les plus modernes. Depuis les jardins, le restaurant et les chambres, profitez de vues panoramiques à couper le souffle et vivez une expérience inoubliable. Côté bien-être, maintenez votre routine de remise en forme dans l'espace fitness et détendez-vous au spa Phytomer doté de cabines de soins, sauna, hammam[...]

photo Cueillette de champignons à Lyons-la-Forêt

Cueillette de champignons à Lyons-la-Forêt

Balades, Vie locale

Lyons-la-Forêt 27480

Le 24/09/2025

L'office de tourisme Lyons Andelle organise une balade pour vous faire découvrir les champignons ! Rendez-vous au Carrefour des Veneurs pour emprunter quelques sentiers de la forêt de Lyons. Accompagnés d'un mycologue, vous pourrez ramasser les champignons que vous trouverez pour les cuisiner chez vous. Le tri se fera en présence du mycologue, pendant et après la balade. N'oubliez pas vos paniers !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Cours de cuisine avec ERISAY - Fois gras

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 08/11/2025

Le Foie Gras ! Maîtrisez l’art du foie gras maison ! De la sélection du lobe à la cuisson parfaite, vous apprendrez à préparer un foie gras mi-cuit digne des grandes tables. Un incontournable des fêtes. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo CUISINE ET PEINTURE

CUISINE ET PEINTURE

Patrimoine - Culture, Peinture, Marché, Repas - Dégustation

Fonsorbes 31470

Le 11/10/2025

Parce qu’une belle table est un beau présage, partons déguster les tableaux. L'impact esthétique de la nourriture, les ambiances que les repas créent nous mettent en appétit de voir ! Entrons dans les marchés, les cuisines, les celliers avant d'accéder à ce moment d'intimité domestique qui permet de gouter à l'histoire de la peinture au fil des siècles. Bref ayons le regard gourmand ! Conférencière : Isabelle Balon du Musée des Augustins de Toulouse

photo Week-end Rouen à Table ! Hôtel De Dieppe 4* et dîner à 4 mains

Week-end Rouen à Table ! Hôtel De Dieppe 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2025

Venez vivre un week-end gourmand à Rouen, où deux chefs vous donnent rendez-vous pour vous faire voyager à travers un dîner à 4 mains, entre cuisine bistronomique française et mexicaine. Dégustez un menu d’exception créé par deux chefs complices qui marient leurs talents le temps d’une soirée. Ensuite, détendez-vous dans le cadre douillet de l’Hôtel De Dieppe. Réservez vite cette expérience qui mêle plaisir gustatif et douceur d’une escapade relaxante. Hôtel de Dieppe 1980 Best Western Plus 4* Idéalement situé en centre-ville de Rouen, face à la gare SNCF Rouen Rive Droite, le Best Western Plus Hôtel de Dieppe vous accueille toute l’année dans un cadre confortable et chaleureux. L’hôtel dispose de 37 chambres confortables réparties en différentes gammes, d’un restaurant emblématique, le Café Victor 1880. L’Hôtel de Dieppe a vu se succéder 5 générations d’une même famille depuis 1880, c’est aujourd’hui la dernière Maison Rouennaise authentique. Les chefs : Nicolas Serra : autodidacte, ses compétences se sont bâties grâce à ses expériences et ses rencontres auprès de Chefs inspirants de créativité et de maîtrise. Curieux, méticuleux et créatif, il impose sa cuisine par[...]

photo Week-end Rouen à Table ! Hôtel G. Flaubert 4* et dîner à 4 mains

Week-end Rouen à Table ! Hôtel G. Flaubert 4* et dîner à 4 mains

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Le 10/10/2025

Un chef français, inspiré par le terroir et la saisonnalité, rencontre un chef suisse passionné de cuisine raffinée. Ensemble, ils imaginent un dîner à quatre mains, unique, où modernité et perfection se rejoignent. Venez à Rouen, pour vivre un week-end d’exception où la gastronomie est à l’honneur, notre offre spéciale "Deux mondes, un menu" vous propose une expérience culinaire inédite, orchestrée par ces deux chefs talentueux qui unissent leur créativité le temps d’une soirée. Prolongez ce moment magique en profitant d’une nuit confortable dans l’Hôtel G. Flaubert. Réservez dès maintenant pour une escapade inoubliable alliant haute cuisine et détente. Hôtel Littéraire Gustave Flaubert 4*, Best Western Signature Collection Cet hôtel boutique 4* rend hommage à l’écrivain local Gustave Flaubert avec ses 51 chambres personnalisées, sa bibliothèque internationale et sa décoration qui invite au voyage. Profitez des différents espaces et services : petit déjeuner locavore, terrasse, espace de coworking, salle fitness, bar, boutique, parking et le boudoir de Madame Bovary. La localisation de l’établissement dans le cœur historique de Rouen est idéale pour découvrir la capitale[...]

photo Atelier : Cuisine saine et rapide pour la reprise

Atelier : Cuisine saine et rapide pour la reprise

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 24/09/2025

Cet atelier vous donne les clés pour préparer des recettes express, équilibrées et gourmandes, parfaites pour les semaines bien remplies. Un moment convivial et motivant pour attaquer la rentrée du bon pied (et du bon fourneau) ! Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Puces des cuisinieres

Puces des cuisinieres

Tournus 71700

Du 11/10/2025 au 12/10/2025

Tournus, ville gastronomique, accueille samedi 11 octobre et dimanche 12 octobre 2025 la 20e édition des Puces des Cuisinières de 9h00 à 18h30, entrée 1€. Dans le cadre prestigieux du Cellier et du Réfectoire des Moines de l'Abbaye Saint Philibert, l'Association des Potagers à Protéger, défenseur d'une zone nature-jardin, présente un univers dédié à la cuisine et aux arts de la table. Exposants professionnels, particuliers et associations locales proposent services de table, verres, objets d'art populaire, décoration, ustensiles, petits mobiliers et livres de cuisine. Pièces anciennes, vintage, d'occasion, parfois rares et toujours de qualité feront le bonheur des chineurs passionnés. Rendez-vous automnal incontournable pour une des plus belles brocantes spécialisées de la région.

photo Atelier : Cuisine saine et rapide pour la reprise

Atelier : Cuisine saine et rapide pour la reprise

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 24/09/2025

Cet atelier vous donne les clés pour préparer des recettes express, équilibrées et gourmandes, parfaites pour les semaines bien remplies. Un moment convivial et motivant pour attaquer la rentrée du bon pied (et du bon fourneau) ! Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Les petits plus : - Un verre de cidre ou de jus de pomme offert durant l'atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour assurer la préparation et la réalisation des plats pour la clientèle. Vous êtes à la fois polyvalent(e), technique et créatif. Vous assistez le chef de cuisine en ce qui concerne la mise en place des plats et leur fabrication. Les missions : Organisation du travail et de la production * Déterminer les besoins en aliments et matériel * Préparer l'espace de travail * Assurer la mise en place Production culinaire * Réaliser les préparations préliminaires * Réaliser des recettes à partir de fiches techniques * Assurer la mise en valeur des présentations * Dressage et envoi des assiettes Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Contrôler le poste de travail * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur * Veiller à l'entretien et nettoyer les ustensiles, plans de travail, sols,... * Stocker les aliments, matériels et produits en respectant les normes d'hygiène et sécurité * Convention collective Hôtelière * Temps partiel 24h hebdomadaires * 2 Jours de repos consécutifs et horaires continus privilégiés SAVOIR * CAP Cuisine * BP Cuisine * Débutant accepté SAVOIR FAIRE [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Le.La commis de cuisine assure la préparation et la réalisation des plats pour la clientèle. Il.Elle est à la fois polyvalent, technique et créatif. Il.Elle assiste le Chef de Cuisine en ce qui concerne la mise en place des plats et leur fabrication. Les missions : Organisation du travail et de la production * Déterminer les besoins en aliments et matériel * Préparer l'espace de travail * Assurer la mise en place Production culinaire * Réaliser les préparations préliminaires * Réaliser des recettes à partir de fiches techniques * Assurer la mise en valeur des présentations * Dressage et envoi des assiettes Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Contrôler le poste de travail * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur * Veiller à l'entretien et nettoyer les ustensiles, plans de travail, sols,... * Stocker les aliments, matériels et produits en respectant les normes d'hygiène et sécurité * Convention collective Hôtelière * Temps partiel 24h hebdomadaires * 2 Jours de repos consécutifs et horaires continus privilégiés SAVOIR * CAP Cuisine * BP Cuisine * Débutant accepté SAVOIR FAIRE * Connaissance des techniques[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi

-, 75, Paris, Île-de-France

Missions : Aider le personnel de l'établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle. Le/la salarié(e) peut être amené(e) à exécuter d'autres tâches en cuisine ou en salle. Principales responsabilités : Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : - Réceptionner et stocker les marchandises ; - Effectuer un inventaire des produits utilisés ; - Nettoyer les frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine ; - Réceptionner et stocker les produits lessiviels et le linge ; - Trier les déchets et les transporter dans les conteneurs ; - Vérifier le bon état de fonctionnement du matériel ; - Entretenir le poste de travail et les locaux ; - Laver et éplucher les fruits et les légumes ; - Travailler les condiments ; - Approvisionner la zone de production avec les denrées préparées. Formation / Expérience : - CQP Plongeur/Officier de cuisine de la CPNE-IH ; - Expérience professionnelle : 1 an d'expérience dans un poste similaire serait un plus ; - Pratique du français écrit et parlé indispensable pour mener à bien votre mission. Capacités relationnelles[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle pour nos clients. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la gastronomie et désireuse de diriger une brigade en cuisine. Responsabilités * Concevoir et élaborer les menus en fonction des saisons et des produits disponibles * Superviser l'ensemble des opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments et le service * Gérer les stocks de denrées alimentaires et contrôler les coûts liés à la production * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir un service de qualité * Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination efficace entre la cuisine et le service Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle de leadership * Des compétences avérées en gestion d'équipe et en management de cuisine * Une connaissance[...]

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 27/09/2025 au 29/08/2026

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Cours pour adultes, adolescent et enfant ! Voir toute la programmation et les thèmes dans le document PDF ci-dessous, rubrique "documentation" en cliquant sur RESERVER COURS DE PATISSERIE Rejoignez ces ateliers pratiques de 3h, puis 30 min de dégustation et de la remise des attestations, suivie d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser des desserts gourmands. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la Chef/fe et vous repartirez avec votre création. COURS DE CUISINE Rejoignez cet atelier culinaire de 3h30, incluant 30 minutes de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. A la fin du cours, vous dégusterez la réalisation faite par le/la[...]

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Saint-Junien 87200

Le 31/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Atelier cuisine

Atelier cuisine

Atelier, Repas - Dégustation

Saint-Junien 87200

Le 31/10/2025

Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.

photo Semaines du Développement Durable : ATELIER : CUISINES TES RESTES !

Semaines du Développement Durable : ATELIER : CUISINES TES RESTES !

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Jean-Brévelay 56660

Le 25/09/2025

Centre Morbihan Communauté vous invite à participer aux Semaines du Développement Durable ! Pendant 3 semaines, explorez 7 thématiques essentielles : énergies, agriculture et alimentation, climat, habitat, mobilité, déchets, et biodiversité. Inscriptions jusqu'à 48h avant. De18h à 20h. Avec Les Cuisiniers Solidaires. Apprenez à retravailler les restes et fonds de frigo pour faire des repas simples et équilibrés pour toute la famille et en limitant le gaspillage. A partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d’un adulte. Sur inscription : 12 personnes/familles max

photo C'est comme ça ! Savoure ton film !

C'est comme ça ! Savoure ton film !

Danse - Bal - Cabaret

Château-Thierry 02400

Le 26/09/2025

NOUVEAUTÉ ! Au cœur de chaque Traversée, nous aurons le plaisir de faire voyager vos papilles et vos pupilles. Les soirées Savoure ton film vous proposent de découvrir des extraits de films de danse et de partager un plat avec les artistes présents, le tout en lien avec le thème de la Traversée. Un moment pour découvrir, échanger… et savourer ensemble ! Ne ratez pas ce premier Savoure ton film en présence d’Irène Tassembédo et des artistes de la Traversée. Plongez dans les images d’archives de la mythique école de danse Mudra-Afrique de Dakar (créée par Maurice Béjart et dirigée par Germaine Acogny !), où Irène Tassembédo s’est formée à la danse. Traversée Ouaga en tant que chorégraphie et retracez des extraits de ses premiers spectacles. Pensez à réserver pour venir déguster un Mafé, plat emblématique de l’Afrique de l’Ouest, du Mali au Sénégal, en passant par le Burkina Faso. Une explosion de saveurs chaleureuses, réconfortantes, qui parlent du don, du partage, et de cuisine généreuse. BON APPÉTIT ! Profitez de cette soirée de projections autour d’un repas partagé ! Pour des raisons de non-gaspillage, la réservation des repas est obligatoire, au plus tard 48h avant la[...]

photo Festival Résurgence IX - Éternel Refuge – Vernissage & lancement du festival Résurgence IX

Festival Résurgence IX - Éternel Refuge – Vernissage & lancement du festival Résurgence IX

Festival généraliste, Repas - Dégustation, Exposition

Souillac 46200

Le 25/09/2025

Cet événement inaugure l’exposition Éternel Refuge et ouvre le festival Résurgence IX. Il propose un parcours artistique et culinaire inédit, fruit d’une résidence menée par les artistes Camille Savoye et Anna Burlet avec des lycéens souillagais. De la performance « Tables cabanes » à la dégustation sensorielle, les visiteurs sont invités à réfléchir aux liens entre cuisine, culture et mémoire, au cœur de la thématique du refuge.

photo Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Cuisinez santé, achetez futé

Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Cuisinez santé, achetez futé

Fête, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Miramont-de-Guyenne 47800

Le 03/11/2025

La Maison de la Vie Citoyenne Intercommunale propose un rendez-vous santé intitulé Papote et Popote aux personnes de plus de 60 ans. Le thème du jour est Cuisinez santé, achetez futé. Chaque séance comprend une animation thématique sur la nutrition, un peu de cuisine et une dégustation sensorielle partagée. Programme animé par une diététicienne nutritionniste et avec le soutien du Département, de la CNSA sous l'égide de la Conférence des financeurs.

photo Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Cuisinez santé, achetez futé

Les Rendez-vous Santé - Papote et Popote : Cuisinez santé, achetez futé

Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Bien-être

Miramont-de-Guyenne 47800

Le 03/11/2025

La Maison de la Vie Citoyenne Intercommunale propose un rendez-vous santé intitulé Papote et Popote aux personnes de plus de 60 ans. Le thème du jour est Cuisinez santé, achetez futé. Chaque séance comprend une animation thématique sur la nutrition, un peu de cuisine et une dégustation sensorielle partagée. Programme animé par une diététicienne nutritionniste et avec le soutien du Département, de la CNSA sous l'égide de la Conférence des financeurs.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Monêtier-les-Bains, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Pour un restaurant d'altitude, vous effectuez la préparation des assiettes et des plats. Service uniquement le midi car le restaurant d'altitude basé sur les pistes de ski. La carte propose de la cuisine traditionnelle élaborée et des plats de cuisine du monde. Vous évoluez au sein d'une équipe de 6 à 7 personnes en cuisine. 1 service par jour . Horaires d'ouverture: 8h30-17h00 Début du contrat en décembre jusqu'au mois avril. 1 jour repos semaine. Vous êtes organisé(e) et efficace dans votre travail

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vos missions : - Superviser la production culinaire, y compris la participation à l'élaboration des menus et des fiches techniques. - Garantir la qualité des plats préparés et du service, en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Gérer et encadrer l'équipe de cuisine, assurer la formation et le développement des compétences. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité élevées. - Participer activement à la gestion quotidienne, notamment la gestion des stocks et la réception des marchandises. Expérience significative en gestion d'équipe et en service client.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du chef de partie, vous réalisez les mises en places, participez à la préparation des plats, et assurez l' entretien de votre poste. Vous appliquez les consignes de dressage et respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Polyvalent, rigoureux et motivé, vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, vous aurez en charge la préparation du service (épluchage, sauces), la confection et le dressage des salades et entrées froides. Vous assurerez également l'entretien de l'espace de travail. Expérience bienvenue mais débutant accepté. Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à mi-septembre. Service en continue le midi uniquement.